segunda-feira, 19 de julho de 2010

Café Tailandês gelado

Ingredientes:
  •  6 cubos de gelo
  • 3/4 de xícara (chá) de café forte feito na hora
  • 1/4 de xícara (chá) de leite condensado
Modo de fazer :    
Bata o gelo no liquidificador em velocidade alta até obter lascas.Transfira para um copo alto.Coloque o café e o leite condensado no liquidificador e bata em velocidade alta até a mistura ficar homogênea e espumante,despeje sobre o gelo e sirva com uma colher.Se quiser jogue um pouco de chantilly sobre a bebida e salpique um pouco de canela em pó.Receita para 1 pessoa.